Die bitterstoffhaltigen Kräuter gehören zu den ältesten von Menschen verwendeten Kräutern. Hildegard von Bingen benutzte schon vor über 900 Jahren bitterstoffhaltige Kräuter.
In der heutigen Zeit sind Bitterstoffe noch mindestens so aktuell. Umweltbelastungen oder Lebensmittel, die über viele Verarbeitungsschritte bereits weit weg vom ursprünglichen nährstoffreichen Agrarprodukt sind (z.B. typische Fast Food Produkte), stellen Herausforderungen an den Stoffwechsel dar. Wir essen oft zu viel, zu fett und zu süß. Vermehrter Stress und Bewegungsmangel tun hier ein Übriges.
Vor einhundert Jahren schmeckte das Gemüse wesentlich bitterer als heute. Da die Geschmacksrichtung süß von den Menschen eine höhere Präferenz hat als bitter, wurde über die Jahrzehnte der bittere Geschmack weggezüchtet.
Bitterstern® ist ein außergewöhnlich hochwertiger Gewürzkräuterbitter, der auf Grundlage einer alten Klosterrezeptur aus dem Umfeld der Heiligen Hildegard von Bingen für die Bedürfnisse der heutigen Zeit auf 17 Kräuter erweitert und verbessert wurde:
- Das spezielle Auszugsverfahren und der hohe Alkoholgehalt von 59%, ermöglichen es, neben den Bitterstoffen auch die wertvollen ätherischen Öle dieser Kräuter optimal zu extrahieren und zu binden.
- Die im Bitterstern® enthaltenen ätherischen Öle unterstützen und ergänzen dessen Bitterstoffe in ihren unübertroffenen Aroma.
- Der hohe Alkoholgehalt des Bitterstern® erübrigt den Einsatz künstlicher Konservierungsstoffe und verbessert dessen Aufnahme über die Schleimhäute.
Inhalt:
Lavendel, Galgant, Schafgarbe, Engelwurz, Kümmel, Zimt, Fenchel, Enzian, Löwenzahn, Majoran, Ingwer, Pomeranze, Gewürznelke, Zitwer, Kardamom, Isländisch Moos, Koriander, Wasser, Alkohol 59%.
Verzehrempfehlung:
Die Einnahme erfolgt, wie auf der Flasche angegeben: „Lassen Sie ein wenig Bitterstern® auf der Zunge zergehen und genießen Sie die Kraft der Bitterkräuter.“
Bitte beachten Sie, dass Bitterstern® ein Lebensmittel ist und daher Indikations- und Dosierungsangaben nicht möglich sind. Für Kinder und Alkoholempfindliche empfehlen wir, die Tropfen in heißes Wasser zu geben, damit der Alkohol weitgehend verdunstet
